segunda-feira, 16 de maio de 2016

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Bolo de Chocolate com Cobertura de Prestígio - Vegano

Oi gente!!! Tudo bem com vocês?!

Hoje venho aqui só pra deixar registrado uma receita muito gostosa que fiz de um Bolo de Chocolate com cobertura de Prestígio exclusivamente vegano! Fica uma delícia e super fofinho, vamos conferir a receita?!



Ingredientes

Massa

- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 1/2 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de linhaça
- 6 colheres de água
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de água quente

Cobertura
- 1 1/2 xícara de água
- 200 ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 5 colheres de açúcar
- 1/2 coco ralado


Modo de Preparo

Massa: Em um recipiente coloque a farinha, açúcar, cacau em pó e sal, misture os ingredientes com uma colher. Em uma panela acrescente as 3 colheres de linhaça com as 6 colheres de água e leve ao fogo, quando isso começar a engrossar e ficar em textura de clara de ovo retire do fogo e coe com uma peneira para separar a baba da linhaça, leve a baba da linhaça para o recipiente com os ingredientes secos, acrescente o óleo e por último acrescente aos poucos a água quente e sempre misturando em movimentos constantes. Por fim acrescente o fermento e misture levemente acrescentando ar a essa massa. Coloque em forma untada e enfarinhada, leve ao forno em temperatura alta de 230º C nos primeiros 10 minutos, depois deixe em fogo médio até que com o auxilio de um palito ou um garfo verifique que a massa está assada e saia limpo. Desenforme e faça furinhos com um garfo por toda superfície do bolo.

Cobertura: Em uma panela misture a água com o amido de milho, quando começar a engrossar acrescente o restante dos ingredientes, menos o coco ralado,e continue mexendo até ficar em consistência de cobertura. Acrescente a cobertura ainda quente por toda a superfície do bolo. Coloque o coco ralado em cima da cobertura para decorar. 


Espero que gostem pessoal, qualquer dúvida me escrevam aqui nos comentários! Beijão e até o próximo post! 

domingo, 13 de março de 2016

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Pão Caseiro

Oi gente, tudo bem com vocês?!

Procurando uma receita de pãozinho caseiro pela internet, achei uma receita bem fácil de fazer e que fica bem gostosinha, vamos a receita?!



Ingredientes (rende aproximadamente 15 pães)

- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa rasa de margarina
- 250ml de leite morno
- 40ml de óleo
- Aproximadamente 600g de farinha de trigo

Modo de Preparo

Bata no liquidificador todos ingredientes menos a farinha, bata por pouco tempo somente para misturar os ingredientes, em uma vasilha acrescente um pouco da farinha e adicione a parte liquida, misture com uma colher a farinha com a parte líquida, vá misturando e acrescentando a farinha até não conseguir mais misturar com a colher ou até que não grude tanto nos dedos, comece a sovar a massa até ela ficar lisa e elástica. Deixe a massa descansar com um pano umedecido em um local mais abafado (dentro do microondas é uma boa) até que a massa dobre de tamanho, demora em média 30 minutos. Após ela dobrar de tamanho retire uma porção do ar e modele como preferir, no caso fiz bolinhas. Em uma forma leve a massa ao forno em temperatura de 180ºC (elétrico) ou 200ºC (gás) até que fique dourada, em torno de 20 minutos.

Espero que tenham gostado da receita, façam na casa de vocês e me contem nos comentários como ficou! Beijão

*Meus agradecimentos a Panelaterapia por disponibilizar a receita! 

quarta-feira, 17 de fevereiro de 2016

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Argila Verde

Oiii gente!!! Tudo bem com vocês? Hoje vim contar um pouquinho sobre a Argila Verde, seus benefícios e como eu uso. Vem conferir!

A argila verde é muito utilizada na área de cosmetologia e estética, medicina alternativa, argiloterapias, dentre outros, devido suas diversas funções, propriedades e benefícios a saúde e estética humana. Como toda argila ela é rica em minerais, os minerais que se destacam na sua composição são: óxido de sódio, zinco, monóxido de potássio, magnésio, manganês, cobre, silício dentre outros. Essa argila é muito utilizada para a desintoxicação fornecendo uma melhora na circulação sanguínea. ela pode ser usada em massagens, como máscara facial para auxiliar no equilíbrio da produção de oleosidade, como pós Sol, gerando uma tonificação da pele e também pode ser utilizada para eliminar manchas. Em argiloterapia ressalta-se a cor neutra, união do amarelo com o azul, o verde fornece equilíbrio e tranquilidade. É uma argila utilizada em pacientes com insônia, estresse, e emoções negativas, justamente por reequilibrar o organismo.


Como podem ver é uma argila rica em minerais, e muito utilizada para diversos fins. Eu particularmente gosto de usá-la no rosto para o equilíbrio da produção de oleosidade. Vale ressaltar que é uma argila potente, a pele do meu rosto é bem delicada então uso com cautela para não agredir a pele.


Máscara Facial de Argila Verde: Em um frasco adicione 2 colheres de sopa de argila, acrescente água e misture até ficar em textura de creme/lama. Aplique por todo o rosto, com o auxílio de um pincel ou espátula, evitando a região dos olhos e boca. Espere dar uma leve secada, em média 15-20 minutos (não espere secar muito pois ela vai repuxar a pele e isso pode causar irritação). Enxágue com água, fazendo movimentos circulares. Enxugue e aplique água termal ou um hidratante calmante. Sua pele estará revigorada e desintoxicada. Você pode utilizá-la 1x na semana se sua pele for muito oleosa, do contrário utilize de 15 em 15 dias.

Bom então é isso pessoal, espero que tenham gostado, comentem aqui em baixo se vocês já usaram e como costumam utilizar também, vou adorar saber! Um beijão e até o próximo post!!!